Красноярская сеть кофеен «Батончик» объявила о закрытии

Из-за экономической ситуации в стране кофейня «Батончик» попрощалась с красноярцами. По словам сотрудников сети, кофе подорожал на 30-50%, а стаканчики – на 70%.

О своем закрытии «Батончик» заявил в Instagram. Сотрудники сети написали прощальный пост, в котором поблагодарили своих гостей и отметили, что такое решение приняли из-за сложившейся в России экономической и политической ситуации.

Как пояснили «ТВК Красноярск» в заведении, в таких условиях кофейня не может придерживаться уникального торгового предложения, которое было всегда для рынка: 

«Мы говорили о том, что продаем хороший кофе по хорошей цене. Цена у нас была одна из самых низких в Красноярске – это 79 руб. Сейчас зерно, которое раньше стоило 900 руб. за кг стоит 1 тыс. 650 руб. При таком большом подорожании мы не можем удерживать ценовой сегмент. И у нас был выбор: либо мы становимся кофейней с другой ценой, то есть увеличиваем стоимость в 2-2,5 раза, либо просто закрываем сеть. Переделывать концепт и продавать кофе за 150-200 руб. мы не готовы: у нас акцент на “coffee to go” и нам нужно полностью ломать свою философию. Из-за вопросов с поставками, закрытыми границами и кризисом, мы понимаем, что спрос спадет – люди будут больше нуждаться в базовых продуктах, чем в кофе».

Кофейни «Батончик» работают до 20 марта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Next Post

В Красноярском крае завели 33 уголовных дела о лжеминировании

Пт Мар 18 , 2022
33 уголовных дела о ложных сигналах минирования завели в Красноярском крае. Об этом сообщил начальник главного управления МВД по региону Александр Речицкий. По данным главного управления МВД, в Красноярском крае возбуждено 33 уголовных дела о лжеминировании. Сообщается о двух задержанных подростках, которых подозревают в рассылке ложных писем о минировании по […]